Amerikansk farsbrød

Ret Hovedret

Antal 2

Kalorier 359 kcal

Ingredienser

  

1x2x3x

• 200 gram hakket svinekød
• 60 gram løg
• 50 gram bacon i tern
• 1 æg
• ½ dl mælk eller fløde
• 1 tsk tomatpuré
• 2 spsk hakkede, flåede tomater
• Paprika
• 1 spsk revet peberrod
• 1 spsk rasp
• 1 tsk kartoffelmel
• 1 spsk hvedemel
• Salt og peber

Sådan gør du

 

• Forvarm ovnen til 180°C
• Hak løget og bland det med svinekød, bacon, salt og peber
• Rør ingredienserne grundigt sammen
• Tilsæt æg, mælk/fløde, tomatpuré, flåede tomater, paprika og peberrod
• Rør det hele godt sammen
• Tilsæt rasp, kartoffelmel og hvedemel
• Form farsen til et brød i en bradepande, hæld lidt vand ved og steg det i ovnen i 30 minutter

Næringsindhold

Serving: 1portionKalorier: 359kcalKulhydrater: 15gProtein: 30gFedt: 20g

Udskriv

Kalium 600 mg

Fosfat 350 mg

Beregningen er uden tilbehør.

Kan serveres med Ovnstegte kartoffelbåde og Marinerede grøntsager.