Sorbet is med bær

Sorbet is med bær
Ingredienser
- 180 gram frosne bær
- 70 gram sukker
- ½ dl vand
- ¼ dl fløde
Sådan gør du
- Optø bærrene
- Kog sukker og vand i 2 minutter og afkøl sukkerlagen
- Mos bærrene med en gaffel
- Bland sukkerlage, bær og fløde sammen
- Kom blandingen i en form og sæt den i fryseren i 3-5 timer
- Rør jævnligt i isen under frysning