Indlæg

Krydderurtesmør

 

Krydderurtesmør

Krydderurtesmør

Ret Tilbehør

Ingredienser
  

  • 200 gram blødt smør (Gerne usaltet)
  • ¾ revet citronskal (Usprøjtet)
  • 1 håndfuld frisk dild
  • 1 håndfuld persille
  • Groft salt og friskkværnet peber

Sådan gør du
 

  • Skyl krydderurterne og citronen.
  • Riv citronen og skær krydderurterne fint (det gør intet, at der kommer stilke med – de smager også fantastisk, og reducerer madspild!).
  • Rør alle ingredienserne sammen.
  • Lægmassen over på et stykke bagepapir med en spiseske og form det til en rulle vedhjælp af bagepapiret.
  • Læg rullen på køl indtil du skal bruge den.

Noter

Serveringsforslag
Nydes til brød, kød, fisk, pastaretter mm. – kun fantasien sætter grænser!