Frugttærte med gele
Frugttærte med gele
Ingredienser
- Mørdej og fyld som i æbletærten
- 200 gram henkogt frugt
- 1 dl fortyndet frugtsaft
- 3 blade husblas
Sådan gør du
- Forvarm ovnen til 180°C
- Lav mørdejen som i æbletærte-opskriften
- Bag den i 5-10 minutter
- Lav fyldet som i æbletærte-opskriften
- Rør fyldet sammen og kom det på den bagte bund
- Bag kagen færdig i 10-15 minutter og afkøl den
- Skær frugten i mindre stykker og fordel den på bunden
- Udblød husblasen i koldt vand, dryp af smelt over et vandbad og bland den i saften
- Saften må gerne begynde at stivne, før den hældes over frugten
