Kogebog: Spis sundt – når du har en nyresygdom

Nyreforeningens nye kogebog indeholder 30 opskrifter, som tager hensyn til nyresygdom og hjælper med vægttab.

Kogebogens 30 opskrifter er inddelt i forskellige kategorier: Retter med fjerkræ, kød og fisk samt vegetariske måltider og forskellige tilbehør.

Kogebogen kan bruges uanset om man er i dialysebehandling eller ej, da alle opskrifter kan tilpasses ens personlige proteinbehov. Dette gør bogen brugbar for mennesker med nyresygdom i forskellige stadier.

Kogebogen er blevet til på baggrund af et samarbejde mellem et erfarent team af kliniske diætister, som har specialiseret sig i ernæring ved nyresygdom, og diætiststuderende. De har udviklet og sammensat bogens indhold for at sikre den højeste faglige kvalitet.

OBS. Webshoppen er ved at blive opdateret. Ønsker du mere end én bog, så send en mail til ck@nyre.dk