Go Back
+ servings
Broccolisalat

Broccolisalat

Ret Appetizer, Salat, Tilbehør
Antal 4 portioner

Ingredienser
  

  • 350 gram broccoliris fra frost (eventuelt kan frisk broccoli hakkes/rives)
  • 100 gram bacon i tern
  • 2 spsk flydende margarine
  • 20 stk mandler
  • 1 tsk groft salt
  • 250 gram hytteost 5+
  • 2 tsk flydende honning
  • 4 tsk æblecidereddike
  • 2 spsk græskarkerner

Sådan gør du
 

  • Kom broccolirisen i kogende vand til de er tildækket i 5 minutter.
  • Si vandet fra, og kom broccolien i en skål.
  • Steg baconen på en pande med flydende margarine. Når baconen er sprød og færdigstegt, kom dem på en køkkenrulle, og lad dem hvile i 5 min.
  • Hak mandlerne groft.
  • Bland hytteosten med salt, honning og æblecidereddike.
  • Vend bacon, mandlerne, hytteostblandingen og græskarkernerne sammen med broccolien.
Tried this recipe?Let us know how it was!