Tunsalat

Tunsalat
Ingredienser
- 2 dåser tun i olie/vand
- 2 forårsløg hakket
- 2 spsk mayonnaise
- 2 spsk creme fraiche (9%)
- 2 spsk dijonsennep
- 2 spsk purløg
- 1 saft fra citron
- Friskkværnet peber
Sådan gør du
- Dræn tunen og kom det i en skål. Findel tunen med en gaffel og rør den sammen med de øvrige ingredienser.
- Smag til med citron og peber.
- Server med rugbrød, citron og evt. salat.
Noter
Lav andre varianter med opskriften uden dijonsennep og forårsløg
- Tilføj 60 gram ananas fra dåse samt dild i stedet for purløg
- Tilføj 2 spsk. løg i stedet for forårsløg samt karry efter smag.