Bruschetta

Bruschetta
Ingredienser
- 3 stk ciabattabrød
- 3 bakker tomater
- 2 spsk olivenolie
- 7 fed hvidløg
- 7 knsp salt
- 7 knsp peber
- 7 knsp sukker
- Frisk basilikum
Sådan gør du
- Skær tomater i små tern og bland dem i en skål med de øvrige ingredienser. Lad marinaden trække i 30 minutter.
- Tænd ovnen på 200°C.
- Rist brødet til det er gyldent. Top brødskiverne med marinade og server.