Indlæg

Squashkage

 

Billede af opskriften er på vej

Squashkage

Ret Kage
Antal 20 stykker

Ingredienser
  

  • 3 æg
  • 250 gram sukker
  • 1 dl flydende oliemargarine
  • 200 gram hvedemel
  • 125 gram majsmel
  • 60 gram hørfrø
  • 2 tsk kanel
  • 1 tsk vanilje
  • 200 gram fromage frais
  • ½ dl piskefløde
  • 1 tsk natron
  • 100 gram squash

Sådan gør du
 

  • Forvarm ovnen til 170°C
  • Pisk æg og sukker sammen til det skummer
  • Tilsæt flydende/smeltet fedtstof, mel, hørfrø og krydderier
  • Tilsær fromage fraise, fløde og natron
  • Vend til sidst revet squash i dejen
  • Hæld dejen i en smurt bradepandeform
  • Bag på nederste rille i ovnen i 55 minutter