Indlæg

, ,

Jordbærtrifli

 

jordbærtrifli

Jordbærtrifli

Ret Dessert
Antal 2 personer

Ingredienser
  

  • 200 gram jordbær
  • spsk sukker
  • 8 makroner
  • 2 spsk portvin
  • 1 dl jordbæryoghurt
  • 1 dl piskefløde

Sådan gør du
 

  • Skær jordbærrene i mindre stykker og drys med 2½ spsk sukker
  • Knus makroner groft og læg dem i bunden af to dessertskåle
  • Hæld portvin over og fordel jordbærstykkerne ovenpå
  • Bland yoghurt og 1 spsk sukker
  • Pisk fløden og vend det sammen med yoghurten, og hæld det hele over jordbærrene
, , ,

Marinerede jordbær

 

Marinerede jordbær

Marinerede jordbær

Ret Dessert
Antal 2 personer

Ingredienser
  

  • 200 gram jordbær
  • 2-4 spsk rødvin eller balsamico
  • 2 tsk sukker

Sådan gør du
 

  • Skær jordbærrene i skiver og bland marinaden (sukker og rødvin/balsamico)
  • Vend det hele sammen
  • Lad trække et par timer inden servering

Frugtgrød

 

Frugtgrød

Frugtgrød

Ret Dessert
Antal 2 personer

Ingredienser
  

  • Sukker efter smag (typisk bruges 50-75 g sukkker)
  • 15 gram kartoffelmel til jævning

Jordbær version

  • 200 gram jordbær
  • 1 dl vand

Æble version

  • 200 gram æble
  • dl vand

Sådan gør du
 

  • Skyl eller optø frugten
  • Kom det i en gryde sammen med vand og sukker
  • Lad det koge op og tag det af varmen
  • Rør kartoffelmel op i koldt vand
  • Hæld det i grøden under omrøring, det må ikke koge
  • Smag grøden til