Indlæg

,

Fisk en papillote/Fisk i papir

 

fisk en papillote

fisk en papillote/Fisk i papir

Ret Hovedret
Antal 2 Personer
Kalorier 143 kcal

Ingredienser
  

  • 250 g torskefilet uden skind (kan erstattes af anden hvid fisk)
  • 2 tsk rapsolie
  • 2 skiver citron (gerne tykke skiver)
  • Krydderier fx dild, kørvel eller fennikel/fennikelfrø
  • Lidt salt

Sådan gør du
 

  • Tænd ovnen på 175 °C varmluft eller 190 °C almindelig ovn.
  • Del fisken i to lige store stykker.
  • Læg fisken på to stykker bagepapir.
  • Tilsæt olie, krydderier eller krydderurter og lidt salt.
  • Læg en skive citron på fisken og luk pakkerne godt til. (Du kan evt. lukke som en pose, med et stykke bånd om.)
  • Bag fiskepakkerne 15 minutter.

Næringsindhold

Serving: 1pers.Kalorier: 143kcalKulhydrater: 1gProtein: 23gFedt: 5.5gSalt: 0.2gKalium: 450mgFosfat: 250mg