Broccolisalat

Udskriv Pin Recipe

Ret Appetizer, Salat, Tilbehør

Antal 4 portioner

Ingredienser

  

1x2x3x

• 350 gram broccoliris fra frost (eventuelt kan frisk broccoli hakkes/rives)
• 100 gram bacon i tern
• 2 spsk flydende margarine
• 20 stk mandler
• 1 tsk groft salt
• 250 gram hytteost 5+
• 2 tsk flydende honning
• 4 tsk æblecidereddike
• 2 spsk græskarkerner

Sådan gør du

 

• Kom broccolirisen i kogende vand til de er tildækket i 5 minutter.
• Si vandet fra, og kom broccolien i en skål.
• Steg baconen på en pande med flydende margarine. Når baconen er sprød og færdigstegt, kom dem på en køkkenrulle, og lad dem hvile i 5 min.
• Hak mandlerne groft.
• Bland hytteosten med salt, honning og æblecidereddike.
• Vend bacon, mandlerne, hytteostblandingen og græskarkernerne sammen med broccolien.

Tried this recipe?Let us know how it was!

Næringsindhold per portion ved broccoliris på frost/efter tilberedning
Energi 375 kcal
Kulhydrat 7 g
Protein 17 g
Fedt 22 g
Kalium 52 mg
Fosfat 253 mg