Koteletter med estragon-dijonsauce

Name: Koteletter med estragon-dijonsauce
Ingredients: 2 koteletter; 1 spsk olie eller oliemargarine; 30 gram skalotteløg; 1½ dl svinebouillon; ½ dl hvidvin; 2 tsk dijonsennep; Estragon frisk eller tørret; ½ dl creme fraiche; Salt og peber; Evt. kulør

10. juni 2021/i Opskrifter /af Henrijette Nielsen

Koteletter med estragon-dijonsauce

Udskriv

Antal personer

Ingredienser

2 koteletter
1 spsk olie eller oliemargarine

Kære læser Denne artikel er kun tilgængelig for Nyreforeningens medlemmer. Du kan logge ind her: Ikke medlem? Klik her for at blive medlem af Nyreforeningen.