Koteletter med estragon-dijonsauce

Koteletter med estragon-dijonsauce
Ingredienser
- 2 koteletter
- 1 spsk olie eller oliemargarine
- 30 gram skalotteløg
- 1½ dl svinebouillon
- ½ dl hvidvin
- 2 tsk dijonsennep
- Estragon frisk eller tørret
Kære læser
Denne artikel er kun tilgængelig for Nyreforeningens medlemmer. Du kan logge ind her:
Ikke medlem? Klik her for at blive medlem af Nyreforeningen.