Koteletter med estragon-dijonsauce

 

Koteletter med estragon-dijonsauce

Ret Hovedret
Antal 2 personer

Ingredienser
  

  • 2 koteletter
  • 1 spsk olie eller oliemargarine
  • 30 gram skalotteløg
  • dl svinebouillon
  • ½ dl hvidvin
  • 2 tsk dijonsennep
  • Estragon frisk eller tørret
Kære læser Denne artikel er kun tilgængelig for Nyreforeningens medlemmer. Du kan logge ind her: Ikke medlem? Klik her for at blive medlem af Nyreforeningen.